In de zomer wordt er op het Veerse Meer volop gezeild en gesurfd. Niet alleen voor recreatie, ook voor de natuur is het meer van grote betekenis. Er liggen zeventien eilanden, waaronder de Haringvreter, Aardbeienland en Lemmerplaat. Twaalf daarvan zijn voor publiek toegankelijk. Op de meeste zijn speelweiden en wandelbossen aangelegd. De niet toegankelijke eilanden zijn rustgebieden. Hier broeden vogels als de lepelaar en de kleine zilverreiger.

Haringvreter
Het eilandje de Haringvreter dankt zijn naam aan de zeehonden, die door vissers ook wel haringvreters genoemd werden. Vroeger rustten de zeehonden op wat toen nog een zandplaat in de zee was. De Haringvreter is nu een overwinterplaats van vogels. Jaarlijks komen zeker 40.000 gasten uit Scandinavië en Noord-Rusland, waaronder de middelste zaagbek, het nonnetje, de brilduiker, de smient en de meerkoet.
 
Wilde orchideeën
In de bosgebieden rond het Veerse Meer leven leven zangvogels zoals de nachtegaal en de wielewaal. Ook komt er nu en dan een ree aanzwemmen vanaf het vasteland.
Staatsbosbeheer beheert ook verschillende oeverlanden langs het meer. De Schotsman en de Goudplaat zijn bijzonder vanwege de vele wilde planten. Zeker zes soorten wilde orchideeën zij er te vinden. De parnassia groeit op de Schotsman weelderig.
 
Met zijn lengte van 22 kilometer leent deze omgeving zich voor lange fietstochten. Dan moet u zeker het vestingstadje Veere aandoen, misschien wel het mooiste stadje van Zeeland.