Natuurgebied - Eyserheide

Op het Centraal Plateau van Zuid-Limburg ligt een groot landbouwgebied waar Natuurmonumenten enkele percelen bouwland bezit. Hier worden op ecologische wijze oude graangewassen verbouwd zoals tarwe en spelt. Dit gebeurt volgens het zogeheten drieslagsysteem om te voorkomen dat de lössbodem uitgeput raakt: elk perceel ligt eens in de drie jaar braak. De overige percelen worden dan wel bewerkt, zodat de zeldzame veldhamster (korenwolf) nooit zonder voedsel zit. Er wordt niet diep geploegd; dit zou de ondergrondse burchten van de eventueel aanwezige veldhamster verwoesten.